Lehtolan Yrttitila

Vierailu yrttitilalla onnistui mukavasti ja saatiin paljon hyvää tietoa syötävistä yrteistä.

Mukaankin kerättiin  omiin tarpeisiin.

==Kuvagalleria Yrttitilalta==

Etsitään lähiruokapiireistä kiinnostuneita

JAPA ry:n Ruokaa läheltä -hanke etsii lähiruokapiireistä kiinnostuneita

Perustakaa alueellenne oma lähiruokapiiri! Käynnistysapua voitte saada Japa ry:n
Ruokaa läheltä -hankkeelta. Ruokaa läheltä -hankkeen tavoitteena on edistää
Jyvässeudun alueella luomu- ja lähituotteiden käyttöä ja saatavuutta sekä
tuottajien ja kuluttajien välistä yhteistyötä. Hankkeen aikana Jyvässeudulle perustetaan
kolme ruokapiiriä, joista kaksi ensimmäistä ovat aloittaneet toimintansa
Tikkakoskella ja Muuramessa. Kolmannen  piirin paikka voi olla sinun kylälläsi, jos
kiinnostuneita pyörittäjiä löytyy!

Ruokapiirin perustamiseksi tarvitaan muutamia piirin pyörittämisestä
kiinnostuneita vapaaehtoisia ja joukko kiinnostuneita tilaajia. Ruokapiirin pyörittäminen
hoituu helppokäyttöisen ja ilmaisen nettitilausjärjestelmän avulla. Lisäksi
tarvitaan ruokien jakoon soveltuva paikka. Kolmannen piirin toiminta voi käynnistyä
elo-syyskuussa 2010 parhaimpana satokautena! Ilman vapaaehtoisia piiri ei voi
pyöriä, hanke tarjoaa piirin käyttöön toimintaa helpottavat työkalut ja apua
alkutaipaleeseen.

Lähiruokapiiri voidaan perustaa Laukaaseen, Uuraisille tai vanhan maalaiskunnan
sekä Jyväskylän maaseutumaisille alueille. Lisätietoja sopivista alueista p. 040
593 85 41 (koordinaattori Anna Sarkkinen / JAPA ry). Hanke voi maksaa
vapaaehtoisille mm. piirin toimintaan liittyviä matkakustannuksia.

Ilmoita kiinnostuksestasi oheisella lomakkeella
(http://spreadsheets.google.com/viewform?formkey=dERPdDdzNTZjYlcxMTVjS0RkZkdXYXc6MQ), suoraan
allekirjoittaneelle tai osoitteeseen toimisto@japary.fi.

Lähiruokapiirien toimintaperiaate

Lähiruokapiirin tarkoituksena ei ole tuottaa voittoa, vaan välittää tuoretta,
terveellistä ja puhdasta lähiruokaa asukkaille ilman ylimääräisiä välikäsiä.
Lähellä tuotettujen elintarvikkeiden suosiminen on myös ympäristöteko. Koska
kuljetusmatkat ovat lyhyitä, myös elintarvikkeiden pakkauskustannuksissa syntyy
säästöjä. Ostamalla lähiruokaa tuetaan paikallisia tuottajia ja pidetään eurot omassa
maakunnassa.

Lähiruokapiirin kautta kaikki kiinnostuneet lähialueen asukkaat voivat tilata
tuotteita suoraan lähiseudun tuottajilta noin kerran kuukaudessa. Lähiruokapiirin
valikoima vaihtelee tuotteiden saatavuuden ja tilaajien kiinnostuksen mukaan.
Piirin kautta voi tilata mm. kauden vihanneksia ja kasviksia, leipätuotteita,
jauhoja ja muita kuivatuotteita. Ruokapiiri toimii vapaaehtoisten voimin.
Talkoolaisten apua tarvitaan mm. tuotteiden jakamisessa tilaajille. Sinäkin voit tulla
mukaan edistämään lähiruokatoimintaa Jyvässeudulla!

Lisää jo perustetuista lähiruokapiireistä ja niiden toiminnasta ja mukava
olevista tuottajista: http://www.japary.fi/lahiruoka/

Lähiruokapiirien perustaminen on osa JAPA ry:n Ruokaa läheltä -hanketta, joka
saa Leader-rahoitusta JyväsRiihi ry:ltä ja Keski-Suomen TE-keskukselta.

Lisätietoja allekirjoittaneelta tai osoitteesta toimisto@japary.fi